Запеченные куриные грудки со сливочным соусом * 203 ккал. на 100 гр. *. Ингредиенты: 4 куриных грудки.

четверть стакана нарезанного зеленого лука.
стакан нежирных сливок.
1 ст. л муки.
чесночная приправа.
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами.
Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.

Смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
Затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок) Затем достать противень аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики выложить на тарелку полить сверху сливочным соусом и подавать.