Психология отношений

Если тебе трудно - значит, ты идешь в правильном направлении. Твой внутренний мир...

Нежные куриные шарики в соусе. Ингредиенты: * Куриное филе - 500 г. * Лук - 1 шт.

08.07.2017 в 19:51

* Яйцо - 1 шт.
* Чеснок - 9 г.
* Молоко 1% - 200 мл.
* Сыр - 150 г (у нас российский).
* Соль - по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. Хорошенько перемешать. Теперь возьмите форму, смажьте молоко и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. Запеките в разогретой до 180 С духовке 10-15 минут
. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с молоком.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а молоко пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик. Приятного аппетита!